株式会社エスクリ－洋食調理

フランス料理を基軸としつつ、エスクリキッチングループメンバーの想いと四季の素材を活かす為、シンプルに調理を行っております。体験するお客様に感動を与える芸術品のような料理を構成した「ヌーベルキュイージィーヌ　ジャポネ」。
このようなお料理を弊社で運営している結婚式場やレストランでご提供しております。

当社調理スタッフとして働く魅力は、しっかり休日が取れる事だけでなく、シェフも含めチーム制で若いメンバーを指導する教育力、食品に携わる上で最も大切な衛生管理などの管理力、新規メニュー開発などの開発力など自分次第で深い知識や力が身につく事だと考えております。

挙式当日の会場には新郎新婦から御両親、ご友人など大切な方への様々な「ありがとう」で包まれております。株式会社エクスリではその「ありがとう」が最大限に伝わる挙式にする為、プランナー・シェフ・サービス・フローリストたち全てのスタッフがチームとなって新郎新婦様の結婚式を創りあげております。

ブライダルにかかわるすべてのサービスが自社で出来ることは当社の強みです。その強みを活かし、エスクリではお客様にとっての最高の「ありがとう」のカタチをご提供しております。

株式会社エスクリは2003年に創業し、わずか10年で東証一部上場企業へと躍進致しました。当社は人財の力をコアバリューとするブライダル企業を目指しており、どんなジャンルの会場でもどんな物件でも優秀な人の力で人気の会場にしてしまう様な集団でありたいと考えております。

能力の高いスタッフが最高のサービスでお客様を満足させるなど「人の力」で成功を収めていき、人が主役のブライダルビジネスを作っております。

株式会社エスクリでは変化するマーケットニーズに応える為に、多様な施設スタイルでの事業展開をし、特定のスタイルという狭い市場ではなくブライダル市場全てで可能性を追求しております。
その為、ホテル・レストラン・専門式場・ゲストハウスなどスタイルにこだわらず出店しております。

ブライダル事業のシェア拡大の為リゾート婚への展開もしております。また、中長期的にはインバウンドへの取り組みなども考えております。