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株式会社エスクリ-洋食調理

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掲載日:2018/04/11
株式会社エスクリ

[洋食調理]株式会社エスクリ運営施設(東北エリア)でのブライダルパーティにおけるキッチンスタッフを募集致します!(J0000427)

東証一部上場企業である株式会社エスクリでは真摯で、信頼できるブライダルを目指しております。新郎新婦からの「ありがとう」であふれた記憶に残る結婚式を創ることが我々の誇りであり、喜びだと考えております。

当社の運営する施設(東北エリア)でのブライダルパーティにおけるキッチンスタッフを募集致します。

  • 専門式場・ウエディング施設
  • 経験者優遇
  • 即戦力求む
  • 第2新卒歓迎
  • 社会保険完備
  • 社員登用制度有り
  • 上場企業
  • シフト自己申告
  • 賞与あり
仕事情報
募集職種 洋食調理
仕事内容 ブライダルパーティでの調理、調理補助業務(仕込み、調理、盛り付けなど。スキルに応じて、在庫管理や原価管理、チームマネジメントなどもお任せ致します。)

ーこんな方を募集、優遇致しますー
・調理業務経験者(半年以上、ジャンルは問いません)
・フレンチ、ブライダル・レストラン経験者優遇致します
・ブライダルパーティの調理業務経験者優遇致します
・これからシェフを目指す志のある方
雇用形態 正社員、契約社員
給与 月給18万以上
諸手当、賞与別途支給

【年収例】
308万から420万
※時間外手当、別途全額支給
※経験考慮致します。
勤務地 ラグナヴェールSENDAI
アンジェリオン オ プラザSENDAI

※希望考慮致します。
最寄駅
期間
応募資格 調理業務経験者(半年以上、ジャンルは問いません)
勤務時間帯・日数 1ヵ月単位の変形労働時間(シフト制)
標準労働時間 日/7.5時間
待遇・福利厚生 各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
交通費支給(当社規定による)
出産休暇
育児休暇及び育児短時間勤務あり
介護休暇及び介護短時間勤務あり
社員割引制度(通常価格から5割引)
住宅手当(転居を伴う場合)
各種表彰制度
年2回昇格あり
社員登用制度あり(契約社員の場合)
制服貸与
食事支給
休日・休暇 公休月9日/年間124日
夏期・冬季休暇あり(各8日)

慶弔休暇
有給休暇
出産・育児休暇
アニバーサリー休暇
応募情報
応募方法 当サイトからエントリーしてください。
選考プロセス 1.「エントリー」をする。
2.企業担当者または日比谷プロワーク(当サイト運営)よりご連絡
3.書類選考、面接
4.内定、勤務開始
募集出稿企業 株式会社エスクリ
面接場所 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-2-13/8F
採用担当者 採用担当者

紹介写真

晴れの日にふさわしいお料理

旬の食材を確かな目利きで厳選し、素材の良さを最大限に生かす最適な調理法で仕上げております。それぞれのバンケットに隣接されているキッチンからベストタイミングでテーブルに運ばれる芸術品ともいえるお料理は新感覚でありながらほっとする、どの世代の方にも喜んでいただける晴れの日にふさわしいお料理です。
お二人の故郷や思い出からオリジナルメニューの考案なども承っております。

ゲストも驚くオートクチュール料理

お二人のご要望に合わせてドレスやお花と連動したお料理もお作りしております。例えばドレスの色と連動したウェディングケーキのご提案、野菜と花のブーケのご提案など、プランナーやドレスコーディネーター・フローリストなどと連携し、「ありがとう」が伝わるオートクチュール料理を創りあげております。

心地よい空間づくり

チャペルの内装にはお客様の声はもちろん、プランナー・フローリスト・カメラマン・サービススタッフなどのアイデアも取り入れております。ドレスや飾花が美しく映え、サービスが行き届くだけではなく、ゲストがより過ごしやすい空間だと思えるよう常に改善を重ねております。当社ではお二人からゲストへの「ありがとう」が感じられる空間作りを目指しております。

会社からのメッセージ

株式会社エスクリの調理スタッフ

フランス料理を基軸としつつ、エスクリキッチングループメンバーの想いと四季の素材を活かす為、シンプルに調理を行っております。体験するお客様に感動を与える芸術品のような料理を構成した「ヌーベルキュイージィーヌ ジャポネ」。
このようなお料理を弊社で運営している結婚式場やレストランでご提供しております。

当社調理スタッフとして働く魅力は、しっかり休日が取れる事だけでなく、シェフも含めチーム制で若いメンバーを指導する教育力、食品に携わる上で最も大切な衛生管理などの管理力、新規メニュー開発などの開発力など自分次第で深い知識や力が身につく事だと考えております。

会場が「ありがとう」で満ちあふれる結婚式

挙式当日の会場には新郎新婦から御両親、ご友人など大切な方への様々な「ありがとう」で包まれております。株式会社エクスリではその「ありがとう」が最大限に伝わる挙式にする為、プランナー・シェフ・サービス・フローリストたち全てのスタッフがチームとなって新郎新婦様の結婚式を創りあげております。

ブライダルにかかわるすべてのサービスが自社で出来ることは当社の強みです。その強みを活かし、エスクリではお客様にとっての最高の「ありがとう」のカタチをご提供しております。

株式会社エスクリ

株式会社エスクリは2003年に創業し、わずか10年で東証一部上場企業へと躍進致しました。当社は人財の力をコアバリューとするブライダル企業を目指しており、どんなジャンルの会場でもどんな物件でも優秀な人の力で人気の会場にしてしまう様な集団でありたいと考えております。

能力の高いスタッフが最高のサービスでお客様を満足させるなど「人の力」で成功を収めていき、人が主役のブライダルビジネスを作っております。

多様な施設スタイル

株式会社エスクリでは変化するマーケットニーズに応える為に、多様な施設スタイルでの事業展開をし、特定のスタイルという狭い市場ではなくブライダル市場全てで可能性を追求しております。
その為、ホテル・レストラン・専門式場・ゲストハウスなどスタイルにこだわらず出店しております。

ブライダル事業のシェア拡大の為リゾート婚への展開もしております。また、中長期的にはインバウンドへの取り組みなども考えております。