株式会社ニュー・オータニ－料飲サービス

当ホテルは「環境・安全・快適性」をコンセプトに常に新しいホテルスタンダードを世界に発信しております。
お客さまの真の快適さを追求し、支持されるホテルを作りあげていく為には、
・真のプロフェッショナルを目指す人
・完成を磨く努力をし続けられる人
・チームワークを実践できる人
上記のような人財が必要です。私たちはこれらの意識や才能を常に高める事ができる人と共に、これからのニューオータニを作りあげていきたいと考えております。

当館では、環境に“優しい”こととお客様の“うれしい”を両立させるために、耐震性能などの安全性を高め、CO2削減など環境の負担を減らしております。環境に“優しい”こととお客様の“うれしい”事は大切な「おもてなし」だと考えており、ハイブリットホテル　プロジェクトを通して「満足」を超え「感動」を与えられるサービスを提供しております。
また、今後もハイブリットホテル　プロジェクトを積極的に推進し続けてまいります。

ホテルニューオータニでは人材を財（たから）だと考えております。お客様に心からご満足いただけるサービスの提供を目指すため、人財の育成はホテルにとって最も重要な使命だと言えます。
自分の仕事に誇りや自信を持ち、真心からのおもてなしでお客様をお迎えすることができるよう部門別研修や語学研修、コンテストや海外研修など様々な研修プログラムを実施しております。

現在では、11万人を超えるお客様にご登録いただいている本格的ホテル顧客組織「ニューオータニクラブ（旧・紀尾井クラブ）」は1964年の開業から3か月目にあたる12月に、誕生致しました。この日本で最初の会員制度は、「より多くの人に、何度も利用していただくホテル」を目指す当館の精神が生み出した象徴的な仕組みづくりの成果でございます。