株式会社フォーブス－その他調理

当社・フォーブスは創業以来、お客様に快適な空間とその土地に根差した食をご提供するホテル事業、レストラン事業を手掛けてまいりました。「食」と「泊」のコラボレーションという他社にはない独自の発想「食泊ホテル」をさらに進化させながら事業を展開しています。

ホテルウィングインターナショナル第1号店のオープンから約30年を経た現在、私たちは新たなチャレンジを行う「第四創業期」となるタイミングを迎えています。これまで続けてきた食へのこだわりに加え、お客様のニーズに合わせたホテルブランドの拡充にも取り組み、当社が持つ「お客様にかけがいのないひと時をご提供する」という思いを、さらに追求してまいります。

積極的な事業展開に取り組む上では、むやみに店舗数を増やしながら拡大を目指すのではなく、お客様に必要とされる場所に、必要とされるサービスを展開していきたい。それが私たちの考えです。身の丈に合った成長を続けることで、働く社員とその家族も幸せを感じられる環境を創り、その充実感をサービスに反映させながらお客様の満足につなげることができます。

フォーブスでは、「ホテルウィングインターナショナル」をメインとした多彩なホテルブランドを展開しています。

●「ホテルウィングインターナショナル」
事業性と居住性のバランスを重視したフォーブスのスタンダードホテルです。

●「ホテルウィングインターナショナルプレミアム」
高い居住性とサービスを提供するワンランク上のホテルです。

●「ホテルウィングインターナショナルセレクト」
滞在することが楽しくなるようにデザイン性を重視したホテルです。

日本の「食」と「酒」にこだわったレストランの展開を続けるフォーブス。レストラン事業と全国展開のホテル事業のコラボレーションを活用し、日本各地の食材・料理・酒を味わえる店舗が好評をいただいています。お客様が過ごす時間をかけがえのない「ひととき」にするために、私たちは魅力あふれる食事とサービスをご提供しています。
ひとつの店舗にいながらにして、日本全国の食材と酒を味わえる。フォーブスが展開する日本食を中心としたレストランは、訪れるお客様が他社の店舗では味わえない喜びと感動をご提供し続けています。

フォーブスには千葉県茂原市に自社農園「Forbes Farm」があり、ホテル事業やレストラン事業などのサービス提供だけに留まらず、実際に生産者の立場になり、「安心・安全」でおいしい新鮮野菜をお客様に自信をもってお届けしています。
年間を通して野菜を栽培できる環境にも優しい農法を用いて、「安心・安全」を実現するための
徹底した栽培管理を行い、需要と供給のバランスをとりながらたえず数種類の野菜を栽培しております。